Τρίτη, 28 Ιουνίου 2011

Πιέρια Όρη - Συγκομιδή Μελιού Καλοκαίρι 2011......

Από την περασμένη εβδομάδα μετά την παραγωγή Βασιλικού πολτού και βασιλισσών,πήραμε τα βουνά για να δυναμώσουν τα μελίσσια και στη συνέχεια να μαζέψουν μέλια.
Εδώ στην Πιερία ,πάνω στα Πιέρια πήγαμε σε υψόμετρο 700 μέτρα.Εκεί έχουμε καστανιά και φλαμουριά,εάν μας βοηθήσει ο καιρός ,οι αγαπητοί φίλοι μας θα φάνε φανταστικό μέλι,συνδυασμός πικρού γλυκού!!!





Η καστανιά σύμφωνα με τους επιστήμονες έχει μία πρωτεΐνη που αυξάνει την ζωή στις μέλισσες και γενικά δημιουργούνται δυνατά μελίσσια,η απόδειξη είναι που το τσίμπημα τους σε ξεραίνει.....γι' αυτό και ονομάζεται βασίλισσα του βουνού.......

.......δεν έβγαλα φωτογραφία το κιόσκι και την ψησταριά....θα το ανακοινώσουμε αρκετές ημέρες πριν ,θα έχουμε τα πάντα λάιτ,όλα στα κάρβουνα......ακόμη και για αυτούς που τους αρέσει το ψάρι θα έχει........ψαρονέφρι.....τσίπουρο από τον Φόρη και κρασί μπύρες παγωμένες και κόκα κόλα  χωρίς ζάχαρη......φρούτα με μέλι και βασιλικό πολτό........

4 σχόλια:

  1. Πώς τα προλαβαίνεις όλα ,είναι απορίας άξιον.
    Βασσιλικό πολτό,μέλι,συγκέντρωσή με παλαιούς συμμαθητές........
    Να είσαι καλά να τα προλαβαίνεις κι'άλλα φίλε μου Ευάγγελε.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Eδω ειμαι,μωρε,γυρισα από μέρες...
    σου κλέβω και τις φωτογραφίες:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλή συγκομιδή και γερά μελίσσια, ανάθεμα την απόσταση θα σας έκανα κι εγώ παρέα στο μεζέ τουλάχιστον.

    ΑπάντησηΔιαγραφή