NAXOS - ΝΑΞΟΣ......

CNN: Αυτά είναι τα 9 ομορφότερα ελληνικά νησιά

 

Αφιέρωμα στα εννιά πιο όμορφα ελληνικά νησιά φιλοξενεί στις ηλεκτρονικές του σελίδες το αμερικανικό δίκτυο CNN. Οπως αναφέρει, τα 1.400 νησιά της Ελλάδας αποτελούν τους πιο όμορφους προορισμούς της Μεσογείου, ωστόσο ο αρθρογράφος εκτιμά ότι τοπ στη λίστα έρχονται οι Κυκλάδες. Το CNN δίνει σε κάθε έναν από τους εννιά «παραδείσους» έναν τίτλο και παρουσιάζει πληροφορίες, ξενοδοχεία και δρομολόγια, παροτρύνοντας τους αναγνώστες του να τα επισκεφτούν.

Η κατάταξη έχει ως εξής

Ομορφότερα τοπία: Σαντορίνη

Καλύτερη νυχτερινή ζωή: Μύκονος

Καλύτερη ζωή σε χωριό – Πιο παραδοσιακός προορισμός: Νάξος

Καλύτερο νησί για θαλάσσια παιχνίδια: Πάρος

Καλύτερες παραλίες: Μήλος

Ιδανικός προορισμός για φυσιολάτρες: Ικαρία

Καλύτερος προορισμός για «Ροβινσώνες Κρούσους»: Κουφονήσια

Καλύτερος προορισμός για ζευγάρια: Φολέγανδρος

Καλύτερο φαγητό: Κρήτη

......έζησα σε πολλά μέρη της πανέμορφης Ελλάδας,μα από την ψυχή μου ένα μέρος δεν   μπορεί να φύγει.........

.......μετά από πολύ καιρό έφτασε η ευλογημένη  ημέρα  να πάμε στο αγαπημένο μας νησί,φέτος είχα ανάγκη να καθίσουμε στην Χώρα........

........μετά από 4 ώρες πανέμορφου ταξιδιού πλησιάζουμε  στην πανέμορφη Πάρο,εδώ έχω έναν αδελφό, τον αγαπητό Μάρκο,είναι ο καιρός που έχει πολύ δουλειά,μεγάλο φορτίο,το μυαλό μου είναι συνέχεια κοντά του.......δώσαμε ραντεβού να γιορτάσουμε του χρόνου στην γιορτή Της Αγαπημένης τους,τον 15 Αύγουστο,θα φέρω κι άλλους που μας αγαπούν από την Μακεδονία.......τις ευχές μας αδελφέ .........!!!

 ...........στο πλοίο δεν υπάρχει ούτε ένα εισιτήριο,το πλοίο γεμάτο............

 ........................ο Θεός να αναπαύει την ψυχή του παππού μου και να δίνει υγεία στην μητέρα μου για ό,τι με αγώνα και κόπο μας άφησαν και να μας αξιώσει να αφήσουμε και εμείς στα παιδιά μας και τα εγγόνια μας..........την σημερινή εποχή που η επιτυχία από την αποτυχία απέχει όσο είναι το πάχος μιας τρίχας..........

.................αυτός ο τόπος εκτός από τον τουρισμό,έχει κτηνοτροφία,γεωργία,κάνει εξαγωγές,έχει μάρμαρα....έχει πλούτο μεγάλο,είναι ευλογημένος.

Σε αυτόν τον τόπο υπάρχουν συνάνθρωποι μας που έχουν ανάγκη ένα πιάτο φαγητό......νάναι καλά όσοι εργάζονται........!!!

.........................................τσιπουρόμελο.........

...........................εδώ το ρακί δεν έχει μεζέ.....ψαρονέφρι....εδώ το πίνεις με χταπόδι,καλαμάρι,γοπάκι.......και γούνα........

.....................φέτος το νησί βούλιαζε από κόσμο..........................................

..............................γούνα για το επόμενο τσιμπούσι στο βουνό..........η συνταγή αφού φάτε.....

 ......................ο φούρνος του κυρ-Παναγιώτη,ξυλόφουρνος,ψωμί με μαγιά ζυμωτό,φοβερό.Το μόνο κακό είναι ότι παχαίνει........ωράριο εργασίας.....0400-2330....!!!!

 ..............................η μητέρα έβαλε λεμονιές,ελιά,βερικοκιά......

..................................παράθυρο με θέα............................

 ...............................πήρα τηλέφωνο να ρωτήσω την τιμή,γιατί άκουγα μεγάλα νούμερα......150000 ευρώ,όπως το βλέπετε.........

...............................Άγιος Νικόδημος ο Αγιορείτης και Άγιος Νικόλαος ο Πλανάς..............αυτός ο τόπος δεν βγάζει μόνον πρωθυπουργούς,υπουργούς ,προέδρους Αρείου Πάγου ..........

.....................ρώτησα για την βενζίνη,λέω γιατί είναι τόσο ακριβή??????μου λένε ,έχει έξοδα,έρχεται με καράβι.....λέω και στην Κατερίνη,τόσο έχει........Ελλάδα,ούτε η τρόικα δεν μπορεί να σε κάνει κράτος..........


Δύο αγαπητοί φίλοι ,ο Άνθιμος και ο Μάρκος,μου είχαν πει "όταν πας στο νησί σου να πας να γνωρίσεις τον Γιώργη τον Πολυκρέτη......." από τις πρώτες μέρες ,έψαξα και τον βρήκα χωρίς μεγάλο κόπο.Ομολογώ ότι έγινα πλουσιότερος,βρήκα μελισσοκόμο,από αυτούς που θαυμάζω.........είναι γνωστό σε όσους με γνωρίζουν ότι μισώ τον εγωισμό,την υποκρισία,το ψέμα.......οπότε όταν γνωρίσω ανθρώπους ταπεινούς,υποκλίνομαι.......

Με πήγε στον θαυμάσιο χώρο του,ήπιαμε αρκετά καφεδάκια  ,τα είπαμε,η αγάπη του ήθελε να με πάει και στα μελισσοκομεία του,νάναι καλά.......

........................στην Νάξο ,ένα από τα μαθήματα που πήρα είναι, η τιμή των αγνών προϊόντων,ο τσαμπουκάς που πρέπει να έχει ο Μελισσοκόμος,(κεφαλαίο το Μ ).Οι λεβέντες στην Νάξο τα προϊόντα τους δεν τα σκοτώνουν,η τιμή κιλού..........17 ευρώ!!!!!!   στην χονδρική.......και μην βιαστεί κανένας να πει ότι η Νάξος βγάζει λίγο μέλι,γιατί κάνει μέγα λάθος. Ο Γιώργης ανα κυψέλη βγάζει πολύ περισσότερο από εμένα που είμαι στην Μακεδονία...........είστε μάγκες,το προϊόν σας έχει τον τσαμπουκά σας.........

.....γεια σου Γιώργαρε..........

............................ο χώρος του ,όλα πολύ ωραία......τα μελίσσια του,παραλίγο να βάζουν μέλια και έξω από τα καπάκια........

............................μας έδωσε και δώρα,να μεταφέρω και στον Άνθιμο...................

Άνθιμε αδελφέ μου τα....έφ.....χασα........να ξέρεις πάντως είναι φοβερά,άγνωστα για εμάς......

...........................ευχαριστώ Τον Θεό περάσαμε θαυμάσια δύο βδομάδες,το μυαλό μου είναι πότε θα ξαναπάμε.......φύγαμε ξεκούραστοι ,ανανεωμένοι........

...........................έπρεπε να γυρίσουμε ,γιατί μας περίμεναν.............

Καλοκαίρι 2013.......

Μετά από απουσία τριών μηνών επανήλθαμε.......όλο αυτό το διάστημα ομολογώ ότι μου έλειπε πολύ η οικογένεια των μελισσομπλοκάδων,οι δραστηριότητες ,τα νέα.

Ας είναι καλά όλοι εκείνοι από όλη την Ελλάδα και τους φίλους από την Τουρκία που η αγάπη τους μέσω των κινητών μας έδινε δύναμη......σας ευχαριστώ όλους!

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος την άνοιξη ξεκινήσαμε με την ανάπτυξη των μελισσιών και την παραγωγή βασιλικού πολτού. Και φέτος είχαμε τα δώρα μας από τον Σάκη μερικές βασίλισσες φετινές για τις θήκες ωοτοκίας (και μερικά βάζα μέλι από το Πήλιο,φανταστικό,σου σούρα με κουμαριά.....φοβερό)....και σεμινάριο στο μελισσοκομείο ενός άλλου αδελφού, του Ευάγγελου Καλατζή........  

Την πρώτη εβδομάδα του Ιουνίου αφήνουμε τα πεδινά και μεταφερόμαστε στα 682 μέτρα στα Πιέρια Όρη,φέτος δόξα Τον Θεό ,ήταν η καλύτερη χρονιά μας ....Δόξα Τον Θεό....μέχρι και τις 19 Ιουλίου δουλεύαμε βασιλικό πολτό, καθημερινά πάνω στα μελίσσια από 15 Απριλίου........

 ...........φέτος (έμπλεξα),με δύο πολύτιμους αγαπητούς συν-Αδελφους.....Φόρης και Χριστόφορος........την τύχη μου......

.......τα μελίσσια έχτιζαν και η βασίλισσα γέμιζε...........

................φέτος είχαμε μόνον έναν αφεσμό.........

..........στην αρχή ξεκίνησα βασιλικό πολτό χωρίς ορφανά μελίσσια,ήταν λάθος,............

 .........................ο βασιλικός πολτός ,η παραγωγή του είναι καθημερινά άσχετα πως είναι ο καιρός,εάν είναι εορτή,αργία ή καθημερινή.......δουλειά,δουλειά,δουλειά..........

...................μερικοί άνθρωποι το μυαλό τους είναι....τρέχει......

...........................είχαμε και κιόσκι καλοκαιρινών ημερών.........Χριστόφορος,τον συμπαθούσα από πέρυσι,είχε 3 μελίσσια,φέτος ήθελε να ξεκινήσει επαγγελματικά,μου ζήτησε να τον βοηθήσω,μου είπε ότι με έχει ανάγκη,του είπα όσο ανάγκη με έχεις εσύ,ακριβώς το ίδιο σε έχω κι εγώ.Με βοήθησε,τον ευχαριστώ!
Σε 2,5 μήνες του έδωσα ό,τι μπορούσα........μέσα σε μια εβδομάδα έβγαλε μισό κιλό βασιλικό πολτό....

.................................καρότσι πολλαπλών χρήσεων.........

 .......κατά τις αργίες είχαμε πρόγραμμα.....ειδικό..........

...................επισκεπτήριο.........από την Νάξο με αγάπη.......έφεραν και φρέσκα δώρα,μετά το 6...μου έπεσαν βαριά......

 ...................ο αρχηγός,μπαρμπα-Χαρίλαος...όχι επειδή είναι ο παλαιότερος,αυτά τα ηλίθια,εγωιστικά,........ισχύουν στον στρατό......είναι αρχηγός γιατί είναι ταπεινός !

΄............Άλλος αδελφός,Άνθιμος Σιγκούδης......
http://beeclubpellas.blogspot.gr/search/label/%CE%94%CE%A1%CE%9F%CE%9C%CE%9F%CE%99%20%CE%A4%CE%9F%CE%A5%20%CE%9C%CE%95%CE%9B%CE%99%CE%9F%CE%A5-%CE%9A%CE%91%CE%A3%CE%A4%CE%91%CE%9D%CE%99%CE%91%20%CE%A3%CE%A4%CE%91%20%CE%A0%CE%99%CE%95%CE%A1%CE%99%CE%91%20%CE%9F%CE%A1%CE%97%28%CE%9A%CE%91%CE%A4%CE%95%CE%A1%CE%99%CE%9D%CE%97%29
........για τις μελισσοκομικές γνώσεις του επιβεβαιώνουν τα πτυχία του ,το βιογραφικό του........για την ταπείνωση ,για τον πλούσιο χαρακτήρα του ....όσοι τον γνωρίζουμε........









...........όταν έχεις τέτοια παρέα,τέτοιους φίλους,ξεχνάς την κούραση,τα πάντα..........σας ευχαριστώ πολύ..!!!







Στις 17,18,19 Ιουλίου , η υπεύθυνη του ΔΗΜΗΤΡΑ ,κ.Ιωάννα Αντωνιάδου διοργάνωσε σεμινάριο μελισσοκομίας....μεγάλη συμμετοχή....!
 

 ........είχαμε συμμαθητές και από Θεσσαλονίκη......

............Παρασκευή 19 Ιουλίου,το πρωί στο βουνό ,το απόγευμα σχολείο....το μυαλό μου παίρνει δύναμη από την επόμενη ημέρα.....του προφήτου Ηλιού...............Δόξα Τον Θεό........Τον Ευχαριστώ!

Βασιλικός πολτός: Χρήσεις και θεραπευτικές δράσεις.....

Ο βασιλικός πολτός δεν είναι θαυματουργή πανάκεια.

Το κλειδί για να καταλάβει κανείς πως είναι δυνατόν να δρα με φαινομενικά αντίθετους τρόπους (αφενός να βοηθά άτομα με αϋπνία και αφετέρου άτομα που υποφέρουν από κόπωση να μην αποκοιμούνται), είναι να τον θεωρήσει σαν έναν καταλύτη που προσφέρει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό και με αυτόν τον τρόπο εξισορροπεί τη λειτουργία του και βελτιώνει το μεταβολισμό. Εκείνο που πρέπει να τονιστεί είναι ότι το υγιές και ισορροπημένο ανθρώπινο σώμα είναι μια εξαιρετικά αποτελεσματική αυτό-θεραπευόμενη μονάδα. Τα προβλήματα αρχίζουν να εμφανίζονται όταν διαταραχθεί αυτή η χημική ισορροπία. Τα συμπτώματα μπορούν να αντιμετωπιστούν με φάρμακα αλλά αυτό δεν εξαλείφει το αίτιο που το προκάλεσε. Μια φυσική θεραπεία είναι να επανέλθει το σώμα σε μια σωστή ισορροπία, χρησιμοποιώντας ένα διατροφικό συμπλήρωμα. Φυσικό συμπλήρωμα είναι ο βασιλικός πολτός, αν και σημαντικά πιό ακριβός από τα κοινά συμπληρώματα που διατίθενται στα φαρμακεία.

Έχει αποδειχτεί ότι είναι η πλουσιότερη υγιεινή τροφή της φύσης. Επιδρά θετικά στον μεταβολισμό, στην ανάπτυξη και τη μακροζωία. Ρυθμίζει και εξισορροπεί τις λειτουργίες του οργανισμού, οξυγονώνει τα κύτταρα και αυξάνει τη φυσική αντίσταση στις εξωτερικές προσβολές αλλά και στις εσωτερικές ανωμαλίες. Αυξάνει τις σωματικές και πνευματικές δυνάμεις, τονώνει τη μνήμη, την αντοχή, την γονιμότητα και τη σεξουαλική απόδοση.

Οι κυριότερες ενδείξεις του βασιλικού πολτού είναι:

Παιδιά

με αναιμίαπου παρουσιάζουν καθυστέρηση στην ανάπτυξηστο λύκειο, για την προετοιμασία των εξετάσεωνκατά την ανάρρωση

Ενήλικες

για την πρόληψη εποχιακών ιώσεωνκατά της κατάθλιψης, άγχους, στρεςκατά της δυσκοιλιότηταςκατά της ανικανότητας και της στειρότηταςκατά των συμπτωμάτων που σχετίζονται με την εμμηνόπαυσηκατά της αθηροσκλήρωσης (έλεγχος των επιπέδων της χοληστερόλης)κατά της κόπωσηςκατά του υποσιτισμού και της νευρικής ανορεξίαςκατά της μυϊκής δυστροφίαςκατά της ασθένειας του Parkinsonκατά της ασθένειας του Alzheimerκατά της υπέρτασηςκατά του σακχαρώδη διαβήτηστα γηρατειάπροστατευτικός ο ρόλος του για το ήπαρπιθανόν αντικαρκινική δράσηενίσχυση ανοσοποιητικού συστήματος-αντιμικροβιακή δράση (κυρίως έναντι στρεπτόκοκκων, σταφυλόκοκκων και Ε.coli, bacilli coli)τόνωση και ενδυνάμωση του δέρματος (λόγω του κολλαγόνου που περιέχει-μείωση ρυτίδων) και του τριχωτού της κεφαλήςκατά του πονοκεφάλουκατά των ενδοκρινικών διαταραχών και των ορμονικών ανισορροπιώνμειώνει τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσουμειώνει τα επίπεδα χοληστερόληςκατά των καταγμάτων των οστώνεπουλώνει τις ιστικές καταστροφέςκατά των φλεγμονώνμειώνει τα αρθριτικά προβλήματαευεργετικό σε περιπτώσεις μειωμένης μνήμηςβελτιώνει το άσθμαπροσφέρει αναβολική υποστήριξη με αποτέλεσμα την αθλητική απόδοση (αυξημένη ενέργεια, αντοχή και φυσική δύναμη)κατά της πνευματικής κατάρρευσηςκατά των ελκών, εκζεμάτωνμειώνει αλλεργικά συμπτώματα άλλων αιτιώνδιατήρηση ομορφιάς

Ο βασιλικός πολτός όμως, έχει και πολλές άλλες ενδείξεις και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διαιτητικό, με ταυτόχρονη ενίσχυση του οργανισμού

. Βασιλικό πολτό συναντούμε ως συστατικό και στη βιομηχανία καλλυντικών, σε προϊόντα που προορίζονται για το αδυνάτισμα και τη μείωση της κυτταρίτιδας. Έχει διαπιστωθεί ότι ανοίγει την όρεξη και είναι εξαιρετικά βοηθητικό σε περιπτώσεις ασθενικών παιδιών. Ρυθμίζει το βάρος και βοηθά στη χώνεψη. Το μακιγιάζ με βασιλικό πολτό αποτελεί ακόμα μυστήριο και δεν είναι γνωστά τα αποτελέσματά του. Οι έρευνες βρίσκονται σε εξέλιξη.

Επιστημονική έρευνα σε θέματα προαγωγής υγείας μελέτησε την επίδραση του βασιλικού πολτού στην μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι μια πρόσληψη της τάξεως των 50-100mg την ημέρα, μείωσε την χοληστερόλη στο 14% των δοκιμαζόμενων.

Επίσης, μπορεί κανείς να συμπεράνει από τα συστατικά του βασιλικού πολτού τι είδους θεραπευτικές δράσεις μπορεί να έχει. Μια πρώτη παρατήρηση μπορεί να είναι οι αντιοξειδωτικές βιταμίνες που περιέχει, όπως η βιταμίνη C, A και E.

Σε προβλήματα όπως η κόπωση και οι αϋπνίες, οι διατροφικές ελλείψεις και άλλα, μπορεί κανείς να βρει ισχυρό σύμμαχο. Ορισμένα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να βοηθήσουν να αντιμετωπιστεί το παροδικό αίσθημα κόπωσης. Αν αυτή οφείλεται σε ανεπάρκεια βιταμινών ή ιχνοστοιχείων, η θεραπεία μπορεί να κρίνεται απαραίτητη. Ο βασιλικός πολτός μπορεί να δώσει ότι καλύτερο από τη φύση χωρίς παρενέργειες. Θεωρείται, λοιπόν, λύση για την καθημερινότητα. Το 35% των ατόμων που παραπονιούνται για «έλλειψη ενέργειας», για παροδικές καταστάσεις κόπωσης, οφείλονται στις συνθήκες της καθημερινής ζωής, που συχνά επιδεινώνονται από λάθη στην υγιεινή διαβίωση. Επίσης, υποστηρίζεται ότι ενεργοποιεί την ανάπτυξη του μυελού των οστών και βοηθά στη γρήγορη επούλωση των πληγών (στο μισό χρόνο από αυτό που θα χρειαζόταν χωρίς αυτόν).

Δοσολογία:

Η δοσολογία που συστήνεται είναι η εξής: ένα κουταλάκι το πρωί νηστικός κάτω από τη γλώσσα μέχρι να διαλυθεί, τα παιδιά μισό κουταλάκι και οι αθλητές και ασθενείς έως και δύο. Απαραίτητος χρόνος χρήσης ορίζονται 3 μήνες ετησίως

. Ο βασιλικός πολτός, καθώς είναι φυσικό προϊόν, είναι απόλυτα αβλαβές, δεν προκαλεί παρενέργειες και εθισμό. Η ισχύς του εξαρτάται από τη φρεσκάδα του. Συντηρείται σε 5οC (οικιακό ψυγείο) έως 6 μήνες, ενώ αλλοιώνεται από τον αέρα, το φως και τα μεταλλικά σκεύη. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ο βασιλικός πολτός δεν είναι φάρμακο αλλά τροφή, όμως οι εξαιρετικά πολλές θεραπευτικές ιδιότητές του τον καθιστούν μια ουσία απέναντι στην οποία πρέπει να είναι κανείς πολύ προσεκτικός. Μέλι, για παράδειγμα, μπορεί κανείς να τρώει όσο θέλει, βασιλικό πολτό όμως ημερησίως μέχρι μισό γραμμάριο. Επίσης, καλό είναι σε περιπτώσεις χρόνιων ασθενειών να ερωτάται και ο θεράπων γιατρός.
Ελληνική παραγωγή-συγκομιδή

Στην Ελλάδα οι παραγωγοί βασιλικού πολτού είναι ελάχιστοι. Αυτό σημαίνει ότι το μεγαλύτερο μέρος του βασιλικού πολτού που κυκλοφορεί στην ελληνική αγορά είναι εισαγόμενος. Η περίοδος παραγωγής και συγκομιδής είναι από τον Απρίλιο μέχρι τον Ιούνιο. Στο διάστημα αυτό κάθε κυψέλη δίνει 100-150 γραμμάρια.

Σύντομος σχολιασμός

Διαβάζοντας για το βασιλικό πολτό δε μπορεί κανείς παρά να θαυμάσει το τελειότερο ίσως φυσικό εργαστήρι στην πλάση, μήκους το πολύ ενός εκατοστού. Υποκλίνεται μπρος σε αυτό το αθόρυβο και τόσο θαυμαστό πλάσμα, τη μέλισσα, που ζει μόνο 40 ημέρες, που, όταν κινδυνεύει, ξέρει ότι θα πεθάνει αν χρησιμοποιήσει το κεντρί της. Ο βασιλικός πολτός μπορεί να χαρακτηριστεί σαν το αυθεντικό κόσμημα της διατροφής. Η περιεκτικότητά του σε θρεπτικά συστατικά του δίνει πολύ μεγάλη αξία, σε μια εποχή των διατροφικών ελλείψεων μέσα στην αφθονία. Αν και η προσφορά τροφίμων είναι τεράστια, ο κόσμος μαστίζεται από ανεπάρκειες θρεπτικών συστατικών. Είναι σημαντικό, όμως, να καταρρίπτεται ο μύθος ότι το προϊόν αυτό της κυψέλης είναι πανάκεια. Ο βασιλικός πολτός είναι τροφή και όχι φάρμακο.
Πηγή : www.iatronet.gr